微波爐為什么那么重


微波爐為什么那么重

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因為微波爐的主要部件都是金屬材質的,加上高壓變壓器3到5公斤、磁控管也有2公斤左右 。
【微波爐為什么那么重】微波爐,是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,由美國的斯本塞發明 。微波是一種電磁波 。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成 。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波 , 再經過波導系統 , 耦合到烹調腔內 。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內 。微波加熱的原理是當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分 , 而水是由極性分子組成的 , 這種極性分子的取向將隨微波場而變動 。微波爐的功率范圍一般為500到1000瓦 。從而加熱食物 。