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香菇是否可以與海帶一起燉雞

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香菇是否可以與海帶一起燉雞

文章插圖
香菇可以與海帶一起燉雞，但是營養價值不是很高 。
如果香菇燉雞不但是味道鮮美 ， 而且是營養價值非常高，味道十分鮮美 。
主料：老母雞 。
調料：海帶 ， 香菇，干貝，大蔥 ， 姜，精鹽，淀粉，。
做法：
1、香菇提前泡發，然后用馬鈴薯淀粉和清水揉洗干凈 。
2、用清水沖洗干凈，斜刀切片 。
3、大蔥洗凈切段 ， 姜切片，海帶切片，雞洗凈切塊,取適量干貝洗凈瀝干 。
4、鍋里水燒開 ， 倒入切好的雞塊、蔥段、海帶、姜片 ， 3至5分鐘后雞塊撈出瀝干 。
5、砂鍋煮水，倒入雞肉和配料，改小火煲一個半小時左右 。
6、提前10分鐘取出蔥段，以免煮爛影響湯汁的口感 。
【香菇是否可以與海帶一起燉雞】7、倒入洗凈瀝干的干貝，大火煲10分鐘左右即可 。