文章插圖
1、香干1塊、泡椒1個、杭椒10個3人份、豆瓣醬半勺、鹽適量、油適量、生抽少許，準備好所需的食材 。
2、熏干用水沖洗過后切小?。?辣椒清洗過后切小段 。
【下飯辣椒油的做法】3、鍋中加入少許油，燒熱后，倒入切好的熏干和豆瓣醬一起小火翻炒 。
4、等聞到炒出豆瓣醬的香味后 ， 倒入青辣椒，加入鹽和生抽 ， 翻拌均勻后即可 。

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