文章插圖
主料：土雞塊250克 ， 美味牛肝菌干品35克，黃牛肝菌干品35克 ， 美味牛肝菌鮮品80克 。
調料：味精5克，雞精5克，精鹽6克，白糖3克，料酒5克 。
制作方法：
2、將土雞塊、姜、蔥放置湯鍋中加清水4Kg，用旺火燒沸3分鐘后，改用小火煨燉2小時 。
3、加入美味牛肝菌干品、黃牛肝菌干品熬制10分鐘 。
【想做個菌類火鍋需要些什么食材】4、加入美味牛肝菌鮮品、人工鮮菌、精鹽、雞精味精、白糖蔥段、姜片即可上桌，燒沸10分鐘后即可食用 。
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主料：土雞塊250克 ， 美味牛肝菌干品35克，黃牛肝菌干品35克 ， 美味牛肝菌鮮品80克 。
調料：味精5克，雞精5克，精鹽6克，白糖3克，料酒5克 。
制作方法：
2、將土雞塊、姜、蔥放置湯鍋中加清水4Kg，用旺火燒沸3分鐘后，改用小火煨燉2小時 。
3、加入美味牛肝菌干品、黃牛肝菌干品熬制10分鐘 。
【想做個菌類火鍋需要些什么食材】4、加入美味牛肝菌鮮品、人工鮮菌、精鹽、雞精味精、白糖蔥段、姜片即可上桌，燒沸10分鐘后即可食用 。