豬蹄湯 豬蹄湯的做法視頻

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1、用刀底將豬蹄切成塊狀,再切150g豬肉,增加湯的肉味 。
2、鍋中加入清水,放入少許姜片,放入豬蹄和豬肉 , 三分鐘后撈出 。
3、將黃豆放入鍋中焯水 , 焯水后用熱水浸泡黃豆,取出黃豆皮 。
4、最后將黃豆、熟豬蹄、肉放入砂鍋,加入食材,煮兩到三個小時左右,出鍋 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。