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趙縣美食

生活百科趙縣

趙縣美食有趙縣熏肉、薛家燒餅、雪花梨、趙縣驢肉、沙河店紅燜肘子、苦累等 。
1、趙縣熏肉：熏肉是河北石家莊趙縣特色美食 。
2、薛家燒餅：是趙縣獨有的風味小吃 。
3、雪花梨：趙縣是國家林業局命名的“中國雪花梨之鄉” 。
4、趙縣驢肉：趙縣咸驢肉打響了百年老字號的招牌 。
5、沙河店紅燜肘子：沙河店胡氏兄弟的合作飯店里有一道“過客聞香下馬，賓朋知味停車”的老字號紅燜肘子，令人拍案叫絕 。
6、苦累：以青菜、野菜或榆錢、葉、洋槐花等切碎 ， 摻上面粉或雜糧面，加水拌和成半濕狀 ， 蒸熟 ， 調上醋蒜食用 。
【趙縣美食】趙縣隸屬河北省石家莊市，位于華北平原中南部，縣境東西長44公里，南北寬30公里 ， 面積675平方公里，屬暖溫帶亞濕潤氣候 。趙縣歷史悠久、文物眾多，共有文物保護單位21處，著名景點有趙州橋公園、柏林禪寺、梨園等 。