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豬肚煲雞 豬肚煲雞的家常做法

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豬肚煲雞 豬肚煲雞的家常做法

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大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。豬肚煲雞的家常做法 ， 豬肚煲雞很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、豬肚外面撕了一層油，用鹽劃了一下，里里外外洗了N多次 。也可以用醋洗 ， 一定要洗干凈 。
2、扔掉雞頭和雞* * *，骨架里的肺，脖子邊上的囊腫 。沖洗干凈后，把雞爪放進雞肚子里 。
【豬肚煲雞 豬肚煲雞的家常做法】3、把整只雞塞進五花肉里 。
4、花椒籽洗凈 ， 一半放鍋里，一半放五花肉里 。
5、這是煮熟的五花肉 。(看起來有點油也沒關系，因為有點涼 。我得等高壓鍋里的空氣出來了再開蓋 。如果覺得油，可以多加水 。)
6、把煮好的五花肉拿出來晾涼 。將雞肉切塊，切成條狀 。如果鍋里的湯感覺很油，就加點水 。水燒開后 ， 放入切好的五花肉，煮15到20分鐘 。最后放入撕好的雞肉，煮5到10分鐘 。煮好后加點鹽 。
7、出鍋了
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。