1、未開封的威士忌
?。?）避免光照 。無論什么酒 ， 都應遠離陽光 。光照會加速威士忌中脂類物質和同類物質的化學反應，久而久之，威士忌的顏色變淡、原有的風味消逝 。所以威士忌要放在光線照不到 的地方，如地下室、密室、櫥柜、置物柜等 。
?。?）溫度適宜 。高溫或者劇烈的溫度變化會促進威士忌的化學變化，使威士忌失去原本的風味 。威士忌最適合保存在15攝氏度到18攝氏度的恒溫環境中 。一般來說，地下室是最理想的地方 。
?。?）豎直放置 。因為威士忌的酒精度高，很容易破壞軟木塞的構造 。經過威士忌酒液長時間的浸潤，軟木塞會變得松軟易碎或腐爛 ， 造成開瓶的不便，也會污染威士忌酒液 。
2、已開瓶的威士忌
【威士忌如何儲存】已開瓶的威士忌很難保存，除了要像未開封的威士忌一樣避免光照、保持適宜的溫度和豎直放置之外，要注意密封，還應定時關注，如果保存得較好，已開瓶的威士忌也可以放置幾周 。但也要定時關注，如果稍有不對勁，建議盡快飲用完畢 。
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