泰國的燕窩基本都是洞燕，都是野生金絲燕，而且地理形勢相對復雜，所造就的燕窩量少，難采 ， 但質優 。泰國的海岸線也很長，金絲燕的食物很豐富，不需要燕農飼養，他們都是出去海上自己覓食 ， 相當于半野生燕 。燕屋只是他們筑巢，喂養下一代和棲息的地方，所以他們吐的燕窩相當于半野生燕窩 。
【泰國燕窩和印尼燕窩有什么區別】印度尼西亞的燕窩顏色偏米白或米黃，口感爽脆 。燕窩是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁 。因為印尼海雖然岸線不長，但印尼飼養金絲燕的技術很成熟 ， 所以印尼的燕窩主要是屋燕 。野生，半野生燕窩很少 。整個印尼的燕窩產量主要是飼養屋燕 。所以 ， 印尼的燕窩的特點個大 ， 雜志少，色澤好，厚實粗壯，不耐燉煮 。當然營養也差一些 。印尼燕窩占全球燕窩產量的85%左右 。
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