甜點制作甜點制作活動主題 _知識經驗

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題。甜點制作活動主題，甜點制作這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、巧克力蛋糕做法：必備工具：不銹鋼盆（1個）、打蛋器（大小各一個）、蛋糕模子（根據需要購買）、烤箱或微波爐（家用烤箱無需太大，中號即可）、油紙若干張。
2、淡巧克力蛋糕做法將250克雞蛋和200克砂糖混合后打成膏狀泡沫。
3、2、將100克面粉和60克可可粉拌在一起，過濾之后加在泡沫里拌起來制成混合物。
4、3、在模子里墊上一層油紙，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。
5、將火溫控制在200攝氏度左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了。
6、4、用打蛋器打起約250～450克（大概是一聽左右）的鮮奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利時產的都不錯）180克進行攪拌。
7、5、在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷卻。
8、你也可以把蛋糕剖開，在夾層中涂抹奶油或夾上一層水果的碎塊。
9、現在正是新鮮草莓上市的時候，做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。
10、濃巧克力蛋糕做法準備500克左右的黃油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，當它呈現白色并微微發起的時候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，還要加上2～3個雞蛋，調成面糊。
11、2、把調好的面糊倒進墊好油紙的模子里，烤制備用（具體要求同上）。
【甜點制作甜點制作活動主題】12、3、準備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶（牛奶要事先用微波爐加熱），攪成巧克力醬，均勻地攤在蛋糕上，抹平后冷卻，你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼，看起來十分誘人。
13、4、把烤好的蛋糕切成10角，端給你的愛人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙發上聊天，身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴，是不是一種奢侈的幸福呢？。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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