明天是臘月二十三 ， 也是小年 ， 過了小年之后年味開始濃郁起來 ， 大街小巷掛滿了紅燈籠 ， 人們每天忙于置辦年貨 ， 顯得忙碌又喜慶 。 不過對于小年南北方還是有一定爭議的 ， 北方地區是臘月二十三 ， 南方大部分地區是臘月二十四 ， 江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年 。

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其實小年在宋朝、明朝都是臘月二十四 ， 《夢華錄》也有記載：十二月二十四日交年,都人至夜以酒糟涂抹灶門,謂之醉司命 。 一直到了清朝初期也是延續這個日子 ， 不過到了雍正時期 ， 為了節約 ， 所以改成了臘月二十三 ， 既然皇宮都變了 ， 民間自然而然也要效仿 。 不過南方距離皇都較遠 ， 依然還是保持著臘月二十四的習俗 。

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小年延續至今 ， 雖說略有爭議 ， 但是人們還是要遵循傳統 ， 其中的一些風俗習慣不能忘 ， 明天就是小年了 ， 要記住“吃2食、做3事、忌4樣” ， 新的一年家人好福運 。
小年吃2樣
吃灶糖
小年祭灶是非常重要的一項祭祀活動 ， 已經有千年的歷史 ， 因為灶王爺掌管人間火飲食 ， 從前人們稱灶王爺為“司命菩薩” ， 視為一家的保護神 。 每逢小年 ， 灶神都要向上天稟告玉帝 ， 報告所住之戶的善惡言行 。

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所以在這一天家家戶戶都會準備各種貢品來祭祀灶神 ， 當然還要離不開灶糖 ， 人們認為灶糖可以粘住灶神的牙 ， 不讓他亂說話 。 也有人說灶糖很甜 ， 灶神吃了上天會說好話 。 灶糖就是麥芽糖 ， 大家小時候都有吃過 。

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吃餃子
餃子作為我國傳統的美食 ， 幾乎在每個節日都會出現 ， 其實不僅僅是因為餃子寓意好 ， 關鍵原因就是餃子實在好吃 。 北方小年晚上習慣吃餃子 ， 意為給灶王爺送行 ， 取意“送行餃子迎風面” ， 祭祀完灶神之后 ， 全家人吃著餃子 ， 年味十足 。

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小年做3事
掃子
從小年開始一直到除夕 ， 都叫作“掃塵日”或者“迎春日” ， 家家戶戶這天都要打掃環境 ， 清理各種器具 ， 拆洗被褥窗簾 ， 灑掃六閭庭院 ， 撣拂塵垢蛛網 ， 疏浚明渠暗溝 。 舊的不能用的東西要扔掉 ， 換上新物 。 俗話說：新年新氣象 ， 家里也要煥然一新 ， 這也就是所謂的辭舊迎新 。

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【小年吃這2樣，新的一年家人好福運】貼窗花

• 本文轉自：北青網小年到、糖瓜俏|小年到 糖瓜俏！制成這道舌尖上的美食總共分8步
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