別再亂吃了!公認的第一類致癌物,你知道幾種?( 二 )


6、未煮熟的螺類
很多吃貨鐘愛于螺類 , 像田螺、馬蹄螺、青蝦螺等 , 好吃美味 , 肉質鮮美 。 但是在烹飪過程中一定注意 , 要將它們高溫完全煮熟 。
未經過高溫煮熟的螺類不能完全殺死華支睪吸蟲 , 這種寄生蟲一旦進入人體 , 會引起膽管發炎、肝纖維化和肝硬化等疾病 。
有醫學研究資料顯示 , 它們與膽管癌、肝癌的發生有密切關系 。 這簡直是典型的病從口入 , 所以愛吃螺類的朋友真的要小心呀!
別再亂吃了!公認的第一類致癌物,你知道幾種?
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7、新裝修的房子
新裝修的房子 , 無論是油漆涂料、地板 , 還是新家具 , 都或多或少含有甲醛 。 而甲醛對人體有著巨大危害 , 會引起皮膚過敏、頭痛頭暈以及吸入高濃度甲醛時會誘發哮喘等呼吸道疾病 , 對孕婦、胎兒的危害極大 , 嚴重時會造成窒息、休克死亡 。
因此新裝修的房子 , 一定要開窗通風半年以上才能入住 。 為了減少室內甲醛濃度 , 也可以購買綠蘿等植物吸收部分甲醛氣體 。
總之 , 甲醛面前無小事 , 大家一定要格外注意 。
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8、二手煙
大家或許都聽過 , 吸二手煙的危害超過一手煙 , 這句話絕對不是危言聳聽 。 長期吸二手煙 , 會對人體造成巨大危害 。 比如增加心血管疾病、呼吸道疾病的發病率 。
煙草中的尼古丁、焦油等致癌物質 , 還增加了肺癌的發病率 。 因此家里有“煙民”的注意了 , 為了您和家人的健康 , 還是咬咬牙戒煙吧!
別再亂吃了!公認的第一類致癌物,你知道幾種?
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當然 , 最后要提醒您:以上幾種是確認的致癌物質 , 但并不代表 , 只要你接觸了任意一個 , 就一定會致癌 。 畢竟 , 離開劑量和接觸時間談致癌都是耍流氓 。
讓您了解這些致癌物質 , 是為了讓您避免和減輕危害 , 把患癌的可能性從自我身上減到最小!
致癌食物認識的誤區
不少人對于致癌食物可謂是“談癌色變” , 甚至在看到某種食物致癌后 , 就將該食物列入“黑名單” , 不再食用 。
其實大家對此不用過于恐慌 , 有致癌風險并不意味著一定致癌 。
01
“劑量”決定毒性
食物中的致癌物 , 需要一個漫長的過程才會使身體“中毒” , 比如 , 吃了一個爛花生 , 不可能馬上得肝癌 , 但如果油炸食品、燒烤天天吃 , 時間長了勢必會導致身體“起火” , 這就很可能會和癌癥掛上鉤 。
02
癌癥成因復雜
癌癥的成因是基因遺傳、不良的生活方式等多種因素造成的 , 不能簡單地歸結為一種致癌物 。
但生命面前無小事 ,
為了自己和家人的健康 ,
以后一定要注意!
來源:互聯網
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