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【紅酒要醒酒嗎】紅酒不是一定要醒酒，能醒酒最好 ， 看自己的選擇 。醒酒目的除酸澀及長期停放產生的其他雜味 。而一般過程需要大約30分鐘使紅酒與空氣中氧化，喚起酒中的單寧 。其實醒酒就是為了讓酒的口感更好，區別不大 。
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