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1、將木瓜洗凈去皮去核切成絲 。
【用糖腌制木瓜絲方法】2、將切好的木瓜里放入白砂糖，充分拌勻后用保鮮膜封住碗口腌制12小時，讓白砂糖充分融化被木瓜絲吸收 。
3、將腌制好的木瓜絲裝入瓶中，再上面灑一層白砂糖后用保鮮膜封口，蓋好蓋子放入冰箱冷藏（或者放在低溫陰涼的地方） 。
4、大概半個月后即可開瓶食用嘍！
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