立夏要吃蛋的原因 為什么立夏要吃蛋


立夏要吃蛋的原因 為什么立夏要吃蛋

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1、長夏吃雞蛋的習俗由來已久 。俗話說“長夏吃雞蛋,熱天不夏天 。”古人認為雞蛋圓圓的,象征著生命的圓滿 。長夏吃雞蛋,可以祈求夏天平安,經得起“夏天”的考驗 。
2、夏天吃長夏蛋是中國南方的習俗 。人們用茶葉或核桃殼煮雞蛋 。長夏雞蛋要趁熱吃 。吃的時候倒上白酒,撒上一些細鹽,酒香茶香,清香可口 。
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