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河南蒸面條怎么做家庭做法

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河南蒸面條怎么做家庭做法

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人不知道河南怎么做蒸面 。下面是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
【河南蒸面條怎么做家庭做法】1.將豆子切成段 。
2.把肉切成丁 。
3、番茄切片，蔥、姜、蒜切碎備用 。
4.先炒西紅柿，讓西紅柿變成汁，還能防止豆子變黑 。把炒好的菜放一邊備用 。味道要重一些，顏色要深一些 ， 湯要多一些 。
5.放在蒸籠上 。水燒開后 ， 將籠布放在蒸籠上 。如果沒有籠布，就放白菜葉代替，平放，不留空空隙 。將軟面放入蒸鍋蒸10分鐘 。關掉暖氣 。
6.把炒好的菜一點一點放在蒸了10分鐘的面上，把湯攪拌均勻，撒點料酒繼續上火蒸 ， 20分鐘后關火 。
7、小火燉3分鐘 。
標簽:河南面怎么樣
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