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【竹米種了多久能長出竹筍 竹子種多長時間能長出竹筍】1、竹米種了一年即可長出竹筍 。秋冬時，竹芽還沒有長出地面，這時挖出來就叫冬筍 。春天，竹筍長出地面就叫春筍 。冬筍和春筍都是中國菜品里常見的食物 。
2、竹的地下莖（俗稱竹鞭）是橫著生長的，中間稍空，也有節并且多而密，在節上長著許多須根和芽 。一些芽發育成為竹筍鉆出地面長成竹子，另一些芽并不長出地面，而是橫著生長，發育成新的地下莖 。因此，竹子都是成片成林的生長 。嫩的竹鞭和竹筍可以食用 。
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