1、準備好糯米粉；糯米粉用冷水和好，成光滑粉團 。
2、準備好熟黑芝麻粉和熟花生碎；芝麻粉和花生碎加入少量熟油、糖桂花調成餡芯備用 。
3、取一小塊糯米粉捏成窩形，包入芝麻花生餡，收好口做成湯圓生胚 。
【蒸湯圓怎么做的】4、逐個包完所有湯圓 。
5、包好的湯圓放入籠屜 。
6、湯圓頂部用枸杞子裝飾 。鍋中水開 ， 放入籠屜；隔水蒸5分鐘 。
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