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1、雞蛋放冰箱變綠了是因為放置時間過長，滋生了細菌形成的顏色，已經變質了，不能夠再食用了 。
2、冰箱的溫度在2-5℃，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右 。
【雞蛋冰箱放久了蛋黃變綠 雞蛋放冰箱變綠了是什么原因】3、冬季雞蛋也不能長時間存放，冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右 。
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