1、原料：大米50克，青菜20克 ， 瘦肉（豬肉或雞肉皆可）20克，高湯4杯 。
2、米洗凈，用水泡1～2小時 。
【大米如何做嬰兒輔食】3、放入鍋內，加高湯，熬煮半小時左右 。
4、將青菜洗干凈，放入開水鍋內煮軟 ， 切碎備用 。
5、將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，入鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜 。將肉糜和青菜加入煮好的粥中 。
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