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米酒富含多種人體必需氨基酸和微量元素,對產婦恢復元氣大有裨益 。月子期間適當食用米酒還有下奶的效果,月子米酒可以做成桂花米酒雞蛋湯,做法如下:

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材料:雞蛋、米酒(可以購買,也可以自釀)、糖桂花 。

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將米酒撕開包裝,待用 。

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在湯鍋中加入一些清水煮開 。

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接著 , 打入雞蛋煮開,轉小火煮上6到7分鐘 。
【月子米酒的做法 桂花米酒雞蛋湯酸甜可口又下奶】

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然后 , 加入入米酒 。

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加適量的白糖 。

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輕輕地攪動一下、略煮,即成 。
最后,盛出、裝入碗中,擱入適量的糖桂花,就可以美美地享用 。
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