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【老黃瓜和黃瓜有區(qū)別嗎】老黃瓜和黃瓜沒有區(qū)別 。普通的黃瓜水分比較多，可以通過各種烹飪方法制作成美食 ， 還可以做補(bǔ)水面膜 。老黃瓜長的時(shí)間比較長，水分和顏色沒有嫩黃瓜好 ， 兩者沒有什么大區(qū)別 。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。
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