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【茄子是發(fā)物嗎】茄子不是發(fā)物，茄子性味涼甘，有清熱消腫、止痛活血的功效，古代多本醫(yī)藥典籍中記載了茄子的醫(yī)藥價值，并未提到茄子是發(fā)物 。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物 。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病 。

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