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【美國花旗人參的產(chǎn)地】野生花旗參主要產(chǎn)地是西弗吉尼亞州，生長環(huán)境約在北緯40度以上，有肥沃、陰濕、排水性能好的土質(zhì)疏松的酸性土壤 。
人工栽培的花旗參主要產(chǎn)地是美國北部五大湖地區(qū)的威斯康星州 ， 威州有連綿起伏的丘陵地帶 ， 涼爽的夏季，這些獨特的地理條件和氣候，為生產(chǎn)人參皂甙和活性物質(zhì)含量特別豐富的人工參，提供了特別優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境 。威州的沃索市有華人許氏參業(yè)，創(chuàng)立于1974年，現(xiàn)在是目前全美最大的一家西洋參種植公司 。
西洋參：是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參 。原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植 。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等 。

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