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1、肉松或稱肉絨、肉酥，肉松是將肉除去水分后制成粉末 ， 適宜保存，便于攜帶；
2、用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后制成，肉松是亞洲常見的小吃，在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡常見；
【肉松是什么東西】3、一般肉松磨成末狀物 ， 適合兒童食用，將肉松蘸饅頭食用，或者加入紅糟、白糖、醬油、熟油精制成 。
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