文章插圖
食材：干辣椒、植物油、花椒、香葉、茴香、白芷、精鹽、八角 。
步驟：
1、把鍋中水燒干，為了防止放油崩，然后把火關掉，把鍋放涼；
2、把油倒入鍋中，干辣椒、花椒、香葉、茴香、白芷、八角；
3、把火開到最?。?慢慢耗，直到辣椒稍微變黑，關火；
【耗辣椒如何制作】4、加入適量鹽調勻即可 。
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