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蝦放冰箱保鮮能放多久

生活百科冰箱

半年左右 。蝦存放時間太長會導致脫水，口感不新鮮 。煮熟的蝦放入冰箱保存，最好４８小時內盡快食用 。
蝦的功效：
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蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥 。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品 。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中 。
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蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源 。另外 ， 蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高 。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養 ， 增強免疫力的作用 。
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蝦中含的?；撬崮軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇，有益心血管健康 ， 在預防代謝綜合征方面有一定療效 。蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統 。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞 。
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蝦中含有硒，對致癌的鉛、鉈有抗拒作用 ， 并可以提高人體免疫力，抑制癌細胞的形成，因而有抗癌作用，尤其對血漿硒水平低下的腸癌患者，作用更為顯著 。
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【蝦放冰箱保鮮能放多久】蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥” 。蝦青素還是一中作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素Ｅ，可以有效對抗衰老 。