【如何家養陽澄湖大閘蟹】塑料桶、盆保存陽澄湖大閘蟹 。選活力旺盛的陽澄湖大閘蟹，準備一個30到50公分高的塑料桶、盆，塑料桶、盆內壁光滑不易逃跑 。把陽澄湖大閘蟹放入其中，不能層疊；然后加水至大閘蟹身體的一半高 ， 主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住 。因為個人通常不會備有增氧設備，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。桶、盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，采用這種方法保存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天 。
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