文章插圖
1、正山小種紅茶像這樣子的，去超市里就可以買得到，還有牛奶 。
【自制奶茶怎么做】2、鍋里加入200克的清水燒開 。 ， 然后放入一小包1/3的茶葉，如果喜歡喝濃茶的話 ， 可以多放一點(diǎn) 。
3、選擇用紅茶的話是比較易上色的 ， 把它煮幾分鐘就會(huì)變紅了，然后刮上蓋悶一會(huì)兒紅茶的顏色會(huì)更加濃 。（如果說(shuō)用綠茶的話，顏色會(huì)比較淺)
4、把牛奶放進(jìn)去繼續(xù)煮 。
5、等牛奶冒泡了，快煮開的時(shí)候就關(guān)火，加入適量的白糖攪拌均勻，讓糖能夠充分的融化 。糖的量根據(jù)的口味添加 ， 當(dāng)然了，白糖冰糖都可以根據(jù)的喜好 。讓牛奶和紅茶沉淀醞釀一會(huì)兒，這樣牛奶的顏色就會(huì)更紅一些 。
6、煮好之后準(zhǔn)備一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)，把奶茶倒入杯子里，家里沒有過(guò)濾網(wǎng)的話，也可以用紗布過(guò)濾 ， 或者說(shuō)用細(xì)網(wǎng)的漏勺 。
7、熱騰騰的奶茶就做好了 ， 天氣冷的時(shí)候喝熱的是比較好的，如果說(shuō)夏天呢 ， 可以把奶茶放涼了，放冰箱里冷藏或者加冰塊 。

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