文章插圖
炒南瓜
用料：
1、南瓜一斤；
2、小蔥四、五棵；
3、鹽適量；
做法：
1、將南瓜去皮、瓤，洗凈切片，小蔥切段：
2、鍋中放油燒至六成熱，下南瓜片翻炒約兩分鐘：
3、加入剛好淹過南瓜片的水，加蓋用中火燒約四分鐘：
4、放入蔥段、鹽翻勻后加蓋續燒至湯汁剛干 ， 立即關火：
【甜栗王南瓜怎么吃】5、鏟勻起鍋，裝盤即成。

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