如何做八寶豆腐羹 八寶豆腐羹的家常做法


如何做八寶豆腐羹 八寶豆腐羹的家常做法

文章插圖
歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題 。八寶豆腐羹的家常做法,如何做八寶豆腐羹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、胡蘿卜洗凈去皮切絲,火腿切絲備用 。
2、蟹味菇根部去除雜質,洗凈備用 。
3、雞胸肉洗凈,切成丁 。蝦洗凈,去蝦線,和雞丁一起放入碗中 , 倒入紹酒和淀粉 , 拌勻備用 。
4、將豆腐放在案板上,切成小塊備用 。
5、將高湯倒入鍋中,加入蟹味菇、火腿絲和胡蘿卜絲,煮沸 。
6、加入豆腐、蝦和雞胸肉丁 , 煮開后撇去浮沫 。
7、雞蛋打好,等湯里的食材熟了,再慢慢倒入碗中,邊倒邊用筷子打散 。
8、加入適量鹽和雞精 , 用濕淀粉勾芡,即可食用 。
【如何做八寶豆腐羹 八寶豆腐羹的家常做法】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。