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枸杞在中醫上是一味應用非常廣泛的滋陰藥 , 也是中國人民非常喜歡的食材 , 除了燉滋補湯品 , 還可以泡茶、炒菜 。常吃枸杞子有什么好處呢?請看下文詳細介紹 。抗衰老 , 防止早衰中青年如果出現頭發早白、記憶力衰退、身體疲倦感增強、體能下降等衰老之象 , 可以服用枸杞 。這是因為枸杞有抗衰老的作用 , 能夠抑制動物體內的脂質過氧化和細胞衰老物質的沉積 , 提高抗氧化酶的活性 , 增強損傷細胞的修復能力 。老年人如果出現頭暈眼花、容易疲勞、睡眠不良、食欲不振等現象 , 也可以服用枸杞 。
調節免疫力 , 減少感冒次數枸杞能提高外周T細胞的數量和功能 , 其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力 。所以 , 經常患病、缺乏運動、一次感冒后就不容易痊愈的人適合吃枸杞 。
高血脂和高血糖的人枸杞子可以降低血液總膽固醇和血糖 , 并能提高人體糖耐量 , 對高脂血癥以及糖尿病患者有顯著的療效 。
保護肝功能臨床研究發現 , 枸杞能保護肝臟 , 修復肝細胞的功能 , 抗脂肪肝能力很強 。
枸杞的吃法和用量一般來說 , 枸杞的治療用量為每日6到15克 , 養生保健用量為每天5到10克 。中老年人頭暈眼花、腰膝酸軟、視力減退 , 可以用枸杞子5到10克 , 洗凈 , 細細嚼服 。或者用枸杞子5到10克 , 用開水浸泡代茶飲 , 一直到味道淡后將枸杞子嚼服 。
食用枸杞注意事項雖然食用枸杞好處多 , 高血壓、糖尿病、虛寒者不宜食用枸杞 。以高血壓為例 , 枸杞雖然性甘 , 平 , 但是枸杞的溫熱身體效果明顯 , 對于正在感冒發燒、身體炎癥、腹瀉的患者;高血壓、心情急躁、平日大量攝取肉類導致面泛紅光者不宜食用 。
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