貽貝怎么做好吃

【貽貝怎么做好吃】1、將貽貝的殼刷洗干凈 , 然后擺放在盤中,隔水蒸熟 。
2、然后將蒜頭剝去外衣,剁成蒜蓉,接著坐鍋熱油 , 放入蒜蓉爆香 , 翻炒至蒜蓉變色之后,蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里,加入適量鹽、適量醬油攪拌均勻 。
3、最后趁熱把這些醬油淋在每個貽貝上面 。