雞爪怎么做才好吃 雞爪怎樣做才好吃


雞爪怎么做才好吃 雞爪怎樣做才好吃

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【雞爪怎么做才好吃 雞爪怎樣做才好吃】1、準備材料 。雞爪,冰糖 , 醬油,生抽,鹽 , 雞粉 。
2、雞爪用清水浸泡半小時,洗凈控水備用 。
3、鍋里加少許油 , 放入冰糖,小火煨至冰糖融化成琥珀色 。
4、倒入雞爪,快速翻炒均勻 , 使雞爪表面沾糖 。
5、加入沒有雞爪的熱水,雞粉,深淺醬油,少許冰糖 。
6、用中小火煨雞爪至半熟 。用鹽調味 。
7、轉大火,直到雞爪上色變紅 。最后,你必須在鍋里留一些湯 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。