第一，帕金森的人要多吃谷類和蔬菜瓜果：通常每天吃300～500克的谷類食物 ， 如米、面、雜糧等 。每天大約吃蔬300克的蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果 。
第二，帕金森的人要經常適量吃奶類和豆類：奶類含豐富的鈣質，每天在晚上睡前喝1杯牛奶或酸奶 。多吃豆腐、豆腐干等豆制品以及蠶豆(尤其是蠶豆莢) 。
【帕金森病的飲食注意什么】第三，帕金森的人一定要限量吃肉類：每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉 。1只雞蛋所含的蛋白質相當于25克精瘦肉類，為了使白天的藥效更佳，我們可以在晚餐的時候多吃含有蛋白質的食物 。
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