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中藥|飲茶十三宜，完美品茶時

用藥指南中藥地黃

【中藥|飲茶十三宜，完美品茶時】中藥|飲茶十三宜，完美品茶時

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明代的馮可賓提出飲茶“十三宜” ， 指出了在這十三種情形下是最適宜喝茶的 。 或者說 ， 要有這樣的環(huán)境和心境 ， 才能品到最完美的茶 。

一無事
“春有百花秋有月 ， 夏有涼風(fēng)冬有雪 。 若無閑事掛心頭 ， 便是人間好時節(jié)” 。
其實一年四季都有其獨(dú)特美 ， 不同的是人未必常有雅興 ， 原因是俗務(wù)纏身 ， 根本沒有品茶的工夫 ， 何況是品茶的心情呢？
身為凡夫俗子只可待到無事之時 ， 自由自在 ， 悠然自得地品味一番茶的韻味 。

二佳客
就是要有趣味高尚 ， 懂得欣賞茶之“三昧”的茶客 。
茶是一種藝術(shù) ， 需要有知音 ， 否則就如同對牛彈琴 ， 雖有“高山流水”之雅意 ， 而無伯牙子期之相知；雖有無上妙品之佳茗 ， 卻只能暴殄天物于“牛嚼牡丹”之俗客 。

三幽坐
飲茶要有幽雅的品飲環(huán)境 ， 令人處于一種心平氣靜、無憂無慮的心境之中 。
環(huán)境常能感染人 ， 處下熱鬧喧囂的街市 ， 人們不免往錢財名利上想 。 而處于芝蘭之室 ， 人們往往向恬淡嫻雅處想 ， 心由境造 ， 境由人造 ， 選擇一個幽靜的環(huán)境對于品茶來說是必不可少的 。

四吟詩
詩歌是人類思想情感的流淌 ， 古人說：“詩者 ， 志之所之也 。 在心為志 ， 發(fā)言為詩 ， 情動于中而形于言 。 言之不足 ， 故嗟嘆之 。 嗟嘆之不足 ， 故詠歌之” 。
以詩助茶興 ， 以茶啟詩興 。

五揮翰
揮毫潑墨 ， 將千思萬緒付之于書畫丹青 。 有時候 ， 詩歌仍不能盡興 ， 就需要以另一種藝術(shù)形式表達(dá)出來 ， 這就是古人說的“詠歌之不足 ， 不知手之舞之足之蹈之也” 。
飲茶時興致來了 ， 更需題字作畫 。

六徜徉
閑庭信步 ， 時飲時啜 ， 體會古之品茗者的閑情逸致 。 也就是跟著感覺走 ， 完全不用意識去主宰 ， 自由自在 ， 身心完全放松 ， 這樣的狀態(tài)品茶是最舒服的 。

七睡起
酣睡初醒 ， 飲一杯微苦回甘的香茶 ， 頓覺心曠神怡 。
八宿醒
宿睡未解 ， 頭腦昏沉 ， 神志朦朧 ， 則少飲香茗 ， 定能破除睡意 ， 使神清氣爽 。

九清供
以清鮮果品來佐茶 ， 酒屬葷 ， 佐酒者必是肉類 ， 大塊吃肉大碗喝酒是壯士的豪邁 。 茶屬素 ， 佐茶者必素食 ， 黃卷青燈 ， 苦茶素齋有僧道隱士的淡泊 。
十精舍
雅靜的茶室 ， 不一定要多么高檔華麗 ， 氛圍應(yīng)以淡雅、寧靜為主 ， 寧可竹林茅屋也不要富麗堂皇 ， 唯其如此才能體現(xiàn)茶的韻味 。

十一會心
茶中三昧是要人們用全部心神去品味才能得到 。 一人獨(dú)坐 ， 獨(dú)與天地精神相往來 ， 妙不可言 ， 二人對飲 ， 于我心有戚戚焉而不必說破 。