本文轉(zhuǎn)自:掌上青島青島日報社/觀海新聞1月27日訊 “老王|青島盆景葡萄助力北京冬奧會!這家農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園人均年純收入38000元
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青島日報社/觀海新聞1月27日訊“老王 , 聽說你家的盆景葡萄進(jìn)北京冬奧會了 , 我來預(yù)定2000盆 。 ”今天一大早 , 平度仁兆鎮(zhèn)沙北頭合作社理事長王桂欣便接到了廣州花卉供應(yīng)商的電話 , 自從合作社的盆景葡萄進(jìn)入了冬奧會 , 沙北頭合作社的銷售市場又上了一個臺階 。

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寒冬時節(jié) , 青島的氣溫已降至-5℃ , 走進(jìn)沙北頭村的盆景葡萄、盆景火龍果大棚 , 里面溫暖如春 。 北側(cè)占地1畝的冬暖式盆景葡萄大棚中 , 一片片嫩葉綠意盎然;南側(cè)占地2畝的盆景大棚中 , 一排排兩米多高的大盆景火龍果、大盆景荔枝枝蔓盤旋 , 尚未吐芽……“預(yù)計3月份 , 盆景葡萄就會結(jié)出晶瑩剔透的果實 。 2019年3月 , 盆景葡萄被指定為2022年北京冬奧會觀賞類產(chǎn)品 , 去年3月 , 第一批30盆盆景葡萄拉往冬奧會指定酒店和比賽場館 。 ”談及冬奧會 , 王桂欣打開了話匣子 。
“冬奧會觀賞類產(chǎn)品供應(yīng)商工作人員王錦雷對盆景葡萄的特點、管理方式、生長方式進(jìn)行了詳細(xì)的了解 , 最終被盆景葡萄的高品質(zhì)及創(chuàng)新種植理念吸引而敲定了我們家 。 ”王桂欣介紹 , “夏果冬種”既要保障口感又要實現(xiàn)美觀 , 經(jīng)過專家和創(chuàng)新團(tuán)隊的反復(fù)論證和實驗 , 在7到8月份通過一種叫“花芽分期”的技術(shù)對盆景葡萄進(jìn)行強制休眠 , 休眠期縮短至不到1000個小時 , 而后把葡萄移到保溫大棚套盆生長 , 利用冬暖式大棚光照和合適的溫濕度 , 加快葡萄授粉過程 , 縮短其生長期 , 使葡萄在白天吸收并積蓄熱量 , 晚上生長 。

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在盆栽葡萄大棚中 , 觀海新聞采訪人員看到 , 盆栽葡萄統(tǒng)一使用由草炭、椰糠、珍珠巖組成的配置營養(yǎng)土 , 一是盆栽重量輕、便于搬運 , 二是透氣性好、根系旺盛 , 葡萄根系最長可達(dá)10厘米;除了采用高保溫、高透光的大棚覆膜 , 在溫室內(nèi)又增加一層保溫膜提高棚內(nèi)溫度 , 土壤表面裝有電熱線用于提高地表溫度;溫室大棚上部的水溫循環(huán)系統(tǒng)、空氣能系統(tǒng)通過實時人工降雨提高室內(nèi)濕度 。
創(chuàng)新的種植技術(shù)和管理技術(shù)保證了每盆掛果在2至3公斤左右 , 相較于大田葡萄8度的甜度 , 盆栽葡萄的甜度可達(dá)15度 , 更重要的是可以掌控葡萄上市時間 , 在葡萄生產(chǎn)的淡季讓掛滿葡萄的盆景上市 。

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沙北頭農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園成立于2016年 , 盆栽葡萄在2019年便亮相上合組織青島峰會 , 短短幾年間 , 創(chuàng)業(yè)園陸續(xù)創(chuàng)新盆景荔枝、火龍果、百香果、藍(lán)莓等高端種植 , 現(xiàn)已擁有千畝示范種植基地和高端果蔬工廠生產(chǎn)基地 。 目前 , 園區(qū)已入駐11家創(chuàng)業(yè)實體 , 815戶社員人均年純收入38000元 。
“隨著冬奧會臨近 , 盆景葡萄的關(guān)注度也水漲船高 , 廣州、香港等地的花卉市場也進(jìn)一步打開 。 ”王桂欣說 , 相信盆栽葡萄將在“后冬奧時代”迎來里程碑式的銷售市場 , 為當(dāng)?shù)鼐用駧砀嗟木蜆I(yè)機會 , 增加收入來源 。 (青島日報/觀海新聞采訪人員馬英歌)
(作者:馬英歌)
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