本文轉自:多彩貴州網——熊乾的“養牛記”肉牛產業是鳳岡縣委、縣政府以“雙有機”為引領|【鳳岡|“鄉村掌墨師”】產業引領型:熊乾

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——熊乾的“養牛記”
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肉牛產業是鳳岡縣委、縣政府以“雙有機”為引領 , 大力打造和培育的重點產業之一 , 隨著肉牛產業的不斷發展和壯大 , 靠“養?!痹鍪彰撠毜胶髞戆l家致富的家庭比比皆是 , 但“養牛”的過程是艱難的 , 最終能實現增收致富離不開當地一些“土專家”“牛保姆”“領頭羊”似的“鄉村掌墨師” 。 他們“有教無類”的“傳道授業” , 是鳳岡肉牛產業發展的“加速器” 。
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家住天橋鎮龍鳳村的熊乾便是當地發展肉牛產業的“掌墨師”之一 , 早年間 , 熊乾一直在外務工 , 2016年回家過年時得知 , 鳳岡縣立足資源稟賦 , 創新推出“種——養——加”三位一體的生態循環發展模式后 , 毅然決定回鄉發展肉牛產業 , 帶領村民共同致富 , 徹底改變家鄉落后的面貌 。
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起初因技術不過硬 , 熊乾只養了30頭能繁母牛 。 在飼養過程中 , 通過不斷學習養牛技術和積累實踐經驗 , 幾年下來 , 熊乾不僅自家牛養得好 , 還經常到其他養殖戶家中傳授自學的養牛訣竅 , 一時間 , “牛醫生”的稱號在當地成為佳話傳頌 。
“要出優質牛肉 , 必須精選牛種 , 還得懂技術 , 注重不同時期飼料的營養搭配 , 同時 , 還要做好驅蟲健胃 。 ”每每有人來學養殖技術 , 熊乾總會細心地、毫無保留地講解 。
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一個行業的“掌墨師” , 必然是行業內的佼佼者 。 熊乾憑借自學的一套“養牛經”和無私傳授養殖技術的胸襟 , 讓他成為鳳岡縣肉牛養殖領域一位名副其實的“鄉村掌墨師” 。 用他的話來說就是:“只要有人想學 , 就一定要教會他” , 已達到“有教無類”的目的 。 在他的帶動下 , 越來越多的老百姓發展起了肉牛產業 , 也獲得了實實在在的效益 。
5年來 , 熊乾的養殖規模已經擴大到63頭 , 目前帶動周邊養殖戶有30余戶 , 長年帶動就業600余人次 。 更多像熊乾一樣“養牛人”凝聚在一起 , 積極響應政府的號召 , 大力發展肉牛養殖 , 肉牛產業已經成為天橋鎮的重點產業之一 。 截止目前 , 全鎮肉牛養殖存欄11250頭 , 其中能繁母牛1560頭 , 年出欄4265頭 , 產值5216萬元 , 共涉及養殖農戶623戶 , 肉牛養殖農民專業合作社及企業3家 。
文:湯莉沈天艷黃俊
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