文章插圖
原料：魚、料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、鹽 。
做法：
1、將魚用料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、鹽腌2個小時；
2、將半斤姜和蒜放入沙鍋里 ， 然后將腌好的魚放入鍋里；
【大豐收干鍋魚怎么做】3、先用大火燒3分鐘 ， 后用中小火燒15分鐘左右即可出鍋 。
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1、將魚用料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、鹽腌2個小時；
2、將半斤姜和蒜放入沙鍋里 ， 然后將腌好的魚放入鍋里；
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