文章插圖
1、取出買好的南瓜餅,拆開包裝,使其簡(jiǎn)單解凍;
2、大約3到5分鐘左右 , 將油倒入鍋內(nèi)燒熱,并加少量食鹽 , 防止油濺出;
3、待油燒熱后,放入南瓜餅,要用小火炸;
【南瓜餅怎么炸能蓬松】4、大約1分鐘后 , 用鍋鏟將南瓜餅翻一下,注意動(dòng)作要輕,防止南瓜餅碎掉;
5、按此方法 , 翻動(dòng)2到3次;
6、當(dāng)看到南瓜餅外層變硬、顏色加深時(shí),就可以取出裝盤了 。注意 , 需先將火關(guān)閉,控出多余的油分,再將南瓜餅取出 。
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