文章插圖
韓式炒雞做法:
材料:雞腿肉 、韓式辣醬 、烤肉醬 、蒜 、紅薯 、年糕 、包菜 、魚豆腐 、馬蘇里拉芝士片 、辛拉面。
步驟:
【炒雞怎么做最好吃】主料選取的是一整塊雞腿肉,切丁,不要完全剃掉所有的脂肪 。接著用韓式辣醬、燒烤醬和蒜腌制,最少15分鐘,最好過夜 。鍋內(nèi)加入麻油,中火加熱,放包菜快炒,炒出包菜特有的香味 。然后倒入腌制好的雞肉,加入紅薯條和年糕 。在腌制雞肉的容器內(nèi)倒入半碗水,然后將粘在容器壁的醬汁和到水中,然后一并倒入 。蓋上蓋子,最后加入魚豆腐,芝士片 。翻炒后可以出鍋了 。
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