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【炸糕用什么植物做成的】炸糕是用糯米和小麥做成的 。
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一，與狗不理包子、桂發(fā)祥麻花并稱津門三絕食品 。
炸糕炸的金黃酥透，咬一口后 ， 黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼頭，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙餡 。
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