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超市袋裝海鮮肉怎么做好吃

生活百科超市

【超市袋裝海鮮肉怎么做好吃】主料：海鮮肉
調料：芝麻、孜然、辣椒(紅,尖,干)、鹽、花椒、白砂糖、醬油、雞精、沙茶醬、蔥白、植物油、紅糟 。
做法：
1、 取肉洗凈入盤；干辣椒切段；蔥白切粒 。
2、 鍋置火上，加少許植物油 ， 放入干辣椒段炒香，起鍋用刀鍘成末，入碗內待用 。
3、 鍋內加植物油燒至六成熱，放入蔥白粒、沙茶醬、肉、鹽炒幾下，加特鮮醬油、白糖、紅糟汁、雞精、干辣椒末炒熟 。
4、放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒勻起鍋 ， 裝盤即成 。