1、材料:面粉20克,油10毫升,鹽10毫升,黑芝麻5克 , 蔥花5克,雞蛋1個 。
2、首先準備一個空碗,倒入適量面粉 。
3、打入一個雞蛋,加入少許鹽 。
4、攪拌均勻成面糊,起鍋燒油,油熱后 。
5、倒入攪拌好的雞蛋面糊,用鍋鏟攤平 。
6、最后在攤平的雞蛋面餅上,撒入一把蔥花 。
【美食蔥花餅的做法】7、加入適量黑芝麻 , 煎至兩面金黃,即可出鍋 。
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