私自分裝食品處罰案例非法分裝食品如何處罰 _交通違章知識

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非法分裝食品如何處罰
很多無良商家在未取得食品生產許可證的情況下，利用簡易封裝設備，對食品進行分裝后，在淘寶及微信等平臺進行銷售，構成了非法分裝食品行為。那么非法分裝食品如何處罰呢?小編整理了以下內容為您答疑解惑，希望對您有所幫助。
一、非法分裝食品如何處罰
某質量技術監督局執法人員在日常執法檢查中發現一無食品衛生許可證、無營業執照、操作人員無健康證明的食品加工點。后查明，外埠A公司購買B公司生產的無任何標簽標識的大包裝糕點，運到本地后，利用該加工點進行分裝。
【處罰決定】
鑒于該加工點無營業執照事實，該質量技術監督局向轄區工商局出具了《行政案件移送書》，并將該案移送至轄區工商局。工商局認為A公司在其注冊地有證有照，僅需補發分支機構營業執照，責令改正，不予其他處理。在此情況下，該質量技術監督局開始全面介入此案。經深入了解，該質量技術監督局案審會認定：A公司的異地食品分包裝行為屬未取得衛生許可證從事食品生產經營活動的違法行為，違反了《食品衛生法》第二十七條的規定，依據《食品衛生法》第四十條、《食品衛生行政處罰辦法》第十一條，給予以下行政處罰：
1.責令改正;
2.沒收違法加工的食品;
3.罰款。
二、食品違法行為
第二十七條　食品生產經營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：
【私自分裝食品處罰案例非法分裝食品如何處罰】(一)具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
(二)具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
(三)有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度
(四)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
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(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔
(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具
(八)食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具
(九)用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害
(十一)法律、法規規定的其他要求。
第二十八條　禁止生產經營下列食品：
(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品
(二)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品
(三)營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品
(四)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品
(六)未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品
(八)超過保質期的食品
(九)無標簽的預包裝食品
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品
(十一)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
綜上所述，面對這類未經許可擅自分裝食品的行為，食品藥品監管部門應該按照《食品安全法》進行處罰。這也是對人民的生命安全負責的表現。

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