酥油是什么食物 酥油是什么

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1、酥油是一種類似黃油的乳制品,是從牛奶和羊奶中提取的脂肪 。藏區人民最喜歡牦牛油 。
2、酥油有很多種吃法,主要是在酥油茶里,或者摻著巴贊 。節假日炸水果也需要酥油 。因為普通人很少用這種油脂,蛋糕店和面包店會廣泛使用,所以大眾市場很難買到 。
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