【茶泡飯用的是什么茶 茶泡飯 用什么茶】
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1、茶泡飯用的茶葉有綠茶、煎茶、玄米茶、昆布茶、烏龍茶 ， 茶泡飯的米飯和茶都有講究 ， 飯需要粒粒分明 ， 最好是放涼的 ， 茶的話通常是煎茶、綠茶、玄米茶等 ， 講究的話還會兌上一些清爽的高湯 。
2、配菜是煎雞肉茶就選了清爽的烏龍茶 ， 魚就選昆布茶或煎茶 ， 單純的梅干茶泡飯則可以用玄米茶 。
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