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南瓜怎么煮好吃又簡單

生活百科南瓜

1、先把要用的南瓜去皮，皮一定要去干凈 。
2、把去皮的南瓜，切成小塊，注意大小要均勻 。
3、開火 ， 鍋里放入適量的水 ， 加入適量姜片 。加姜片主要是為了綜合下南瓜的味道，同時對胃不好的人來講 ， 加姜片有暖胃的作用 。
4、等水溫上來后，倒入切好的南瓜 。
5、加入20g冰糖，這個份量可自行調整 ， 如果喜歡甜可多放點，但也不要太多了 。
6、蓋上鍋蓋，煮沸后，再用中火煮五分鐘左右為宜 。
7、確認南瓜煮到八成熟左右時，加入枸杞 。
【南瓜怎么煮好吃又簡單】8、再次蓋上鍋蓋，用另火再煮兩分鐘左右 。
9、如果不是用高壓鍋，可以用筷子確認一下，南瓜是否已熟 。
10、最后把南瓜盛到碗中，就可以了 。