1、西紅柿炒雞蛋、韭菜、鴨蛋、大蔥等，根據個人愛好選擇；
2、主料：西紅柿兩個個；
3、輔料：雞蛋兩枚、鹽10克；
【什么炒雞蛋好吃呢】4、做法：西紅柿清洗干凈；
5、雞蛋打入碗中；
6、雞蛋打散備用；
7、熱鍋涼油；
8、放入雞蛋炒；
9、雞蛋炒散炒熟；
10、炒熟的雞蛋出鍋備用；
11.另起鍋放少許油，放入西紅柿翻炒；
12.加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋 。

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