如何挑山竹


如何挑山竹

文章插圖
1、觀察葉子:首先要看它的葉子是不是綠色的,如果色澤鮮艷是綠色的那么就可以購買,如果葉子已經變黑那么說明就不新鮮了 。
2、捏外皮:如果葉子上看不出來明顯的差異的話,那么可以把山竹拿在手里捏一下,果皮如果有彈性,按壓之后可以迅速反彈的話,一般都是比較新鮮的 。如果山竹的果皮捏起來十分硬,怎么捏都捏不動,那么說明它要么是老了 , 要么就是不新鮮了 。
【如何挑山竹】3、看底部:想要知道怎么挑山竹才是肉多的,觀察山竹的底部十分重要,一般山竹的底部的瓣就代表著里面的果肉有多少瓣,瓣越少其中的果肉就會越大,一般來說挑選6~8瓣的山竹,其中的果肉最多 。
4、觀察顏色:觀察山竹外部的顏色也可以判斷出來山竹是否新鮮,新鮮的山竹顏色看起來比較有光澤,如果是不新鮮的山竹 , 那么它的顏色就會十分暗沉 。
5、掂重量:要想知道山竹怎么挑比較好,也可以選擇兩個大小差不多的山竹,如果一輕一重,那么重的那個水分比較多,就是比較新鮮的 。